商品名 |
一艘曳き漁法「田子の浦」生しらす200g&釜揚げしらす200g 2種セット 新鮮ぷりぷり GI登録産品 |
内容量 |
冷凍生しらす200g×1、冷凍釜揚げしらす200g×1 |
商品説明 |
一艘曳により短時間で水揚げされる田子の浦の生しらすを急速冷凍により抜群の鮮度で閉じ込めました!GI産品にも登録された地元でもなかなか食べられない、ぷりぷり食感の至極の逸品!そして生でも食べられる鮮度抜群の極上生しらすを贅沢に釜揚げした旨味たっぷりの釜揚げしらすも最高です! 田子の浦のしらす漁は、網を一艘の船で曳く「一艘曳き(いっそうびき)」漁法で行われます。一艘曳きは網を落としてから引くまでを短時間で行うため、透明なしらすが生きたまま上がります。それを大量の氷で瞬時にしめているので、鮮度抜群のしらすが生食でお楽しみいただけます。ぷりぷり食感の極上生しらすと、生でも食べられる鮮度抜群のしらすを贅沢に釜揚げした旨みたっぷりの釜揚げしらすを是非ご賞味ください。 |
製造元 |
田子の浦漁業協同組合 |
住所 |
〒416-0937 静岡県富士市前田866番地の6 |
電話 |
0545-61-1004 |
FAX |
0545-61-9638 |